Am Neuen Platz in Klagenfurt startete die Sky-Bar Marie von Starkoch Hubert Wallner. Die großzügige Terrasse ermöglicht einen weiten Panorama-Blick über die Klagenfurter Skyline und lädt Besucherinnen und Besucher zu entspannten Stunden über den Dächern ein. Das helle, moderne Ambiente der Bar sorgt dafür, dass sich Gäste wohlfühlen.
Das Bistro George, eine Anspielung auf das Online-Zahlsystem der Sparkasse, im Erdgeschoss und bietet Frühstück, Bowls, Pasta, Ramen und wechselnde Tagesgerichte. Die Sky-Bar Marie legt den Fokus auf Lounge-Atmosphäre - Marie steht als umgangssprachlicher Begriff für Geld. Zusammen bilden die beiden gastronomischen Betriebe eine thematische Einheit zwischen Standort und Gastronomie. Diese Verbindung wird auch durch die Architektur und die offene Gestaltung der Gasträume unterstrichen.
Die Kombination aus Bistro, Bar, Terrasse und Skyline-Blick macht die beide Lokale zu einem attraktiven Treffpunkt für Einheimische und BesucherInnen.
