Die Sitzplätze im Hof des ehemaligen Bürgerspitals waren bis auf den letzten Platz gefüllt – und Rockbox brachte mit ihrem Italian Rock die Freiluft-Bühne der Osteria San Vito zum Beben. Bei friulanischen Köstlichkeiten, gutem Wein und lauen Sommertemperaturen herrschte ausgelassene Stimmung bis tief in die Nacht. Ein Abend voller Lebensfreude, Musik und gelebter Partnerschaft zwischen St. Veit an der Glan und San Vito al Tagliamento.
Der kulinarische Hit des Abends war die Pinsa San Daniele Burrata – eine leckere Spezialität, die zwar an Pizza erinnert, sich aber durch ihren besonders luftigen und leicht verdaulichen Teig deutlich abhebt. Mit feinstem San-Daniele-Schinken und cremiger Burrata verführt sie Gaumen und Sinne und macht dieses Gericht zu einem echten Genussmoment.
