Der Sommer startet auch beim Fischrestaurant Sicher in Tainach. Kulinarisch verwöhnte 4-Haubenkoch Michael Sicher mit seinem Team die Gäste mit einem neu komponierten Vier-Gang-Menü. Für den Wein des Abends organisierte Bruder Wolfgang den bekannten Winzer Salomon Undhof aus dem niederösterreichischen Kremstal (präsentierten ihre herrlichen Weißweine und einen Roten von ihrem australischen Weingut) und das deutsche Weingut Künstler aus dem Rheingau. Musikalisch begleitet wurde der Abend von Franz Steiner, Edwin Wiegele und der Kleingruppe Maria Wörth. Auch die Bilder von der Sicher-Kunstgenuss-Ausstellung 2025 stammen von Professor Wiegele.
